De Brabantse horecaondernemer Won Yip werkt al vanaf het begin van zijn vroege carrière samen met Bavaria. Op 19-jarige leeftijd kocht de ondernemende Yip zijn eerste kroeg in Goes. Later breidde hij zijn horeca-imperium uit naar De Dam, dat zo’n dertig jaar later vol staat met kroegen van de inmiddels één van Amsterdam’s grootste horeca-uitbaters. Stuk voor stuk met het blauwe logo van Bavaria op de tap.
“Bavaria is voor ons dusdanig belangrijk geweest in het begin. Als het nodig is, dan staat Bavaria voor je klaar. Zeven dagen per week. Op een gegeven moment weet je dan gewoon dat je bij je tweede, derde, vierde zaak ook weer naar Bavaria gaat. In al die jaren heb ik al miljoenen liters verkocht en ik heb nog nooit één klacht gehad. De business is natuurlijk anders dan dertig jaar geleden. Maar uiteindelijk vinden wij en Bavaria elkaar altijd weer.”