Het Nederlandse borrelmoment: van traditie naar beleving
Borrelen is in Nederland uitgegroeid tot een ware kunst. Waar vroeger standaard bier en wijn met een blokje kaas en een plakje worst de toon zetten, draait het nu om kwaliteit en beleving.
Luxe borrelhapjes, uitgebreide borrelplanken en bijzondere drankjes maken het borrelmoment specialer dan ooit.
Een drankje dat niet meer weg te denken is? De spritz! Of je nu kiest voor de klassieke Aperol Spritz, de alcoholvrije spritz Crodino, de verfijnde Luxardo Spritz of de krachtige Campari Spritz—deze verfrissende mixen bieden een complete ervaring én hoge marges. Geserveerd in een groot wijnglas, met veel ijs en een mooie garnering, zijn ze niet alleen heerlijk, maar ook een lust voor het oog.
Maar ook de Gin & Tonic blijft een absolute favoriet, met een steeds groter en verfijnder aanbod.
Aperol Spritz: een beleving in een glas
Aperol Spritz is de onbetwiste publieksfavoriet. De combinatie van 3 delen prosecco, 2 delen Aperol en 1 deel bruiswater, gegarneerd met een schijfje sinaasappel, zorgt voor een frisse, licht bittere en perfect gebalanceerde smaak. Maar het succes van Aperol Spritz gaat verder dan alleen de smaak:
🧡 Visueel aantrekkelijk – De feloranje kleur springt direct in het oog en werkt aanstekelijk; één glas op tafel leidt al snel tot meerdere bestellingen.
☀️ Perfect voor het terras – Met een laag alcoholpercentage van 11% is het een licht en verfrissend drankje, ideaal voor zomerse dagen.
🍹 Eenvoudige bereiding – Met slechts drie ingrediënten maak je in een handomdraai een perfect geserveerde Spritz.
Campari Spritz: voor de liefhebbers van karakter
Voor wie van een intensere, kruidige en bitterdere smaak houdt, is de Campari Spritz een topkeuze. Door de klassieke spritz-verhouding toe te passen met Campari in plaats van Aperol, ontstaat een krachtige, volwassen variant. De diepe rode kleur en complexe kruidigheid maken dit een favoriet onder cocktailliefhebbers die nét wat meer pit willen in hun borrelmoment.
Luxardo Limoncello Spritz: een elegante twist
Luxardo Limoncello Spritz biedt een verfijnde en fruitige draai aan de spritz-traditie. Gemaakt met Luxardo Aperitivo, een ambachtelijke Italiaanse likeur met tonen van citrus en kruiden, heeft deze spritz een elegante en subtiel bittere smaak. Perfect voor wie op zoek is naar een iets minder bekende, maar minstens zo stijlvolle spritz-ervaring.
Crodino: het alcoholvrije alternatief dat scoort
Geen alcohol, maar wél de beleving? Crodino is dé Italiaanse alcoholvrije spritz die inspeelt op de vraag naar smaakvolle en bewuste keuzes. Met zijn bitterzoete smaak en verrassende bite biedt Crodino dezelfde sprankelende ervaring als zijn alcoholhoudende tegenhangers—maar dan zonder de procenten.
Gemakkelijk te serveren door een groot wijnglas te vullen met ijs, het flesje uit te schenken en garneren met een schijfje sinaasappel.
Gin & Tonic: de blijvende favoriet
Naast de spritz blijft de Gin & Tonic ongekend populair. Deze frisse en aromatische mix biedt eindeloze variaties, afhankelijk van de gekozen gin en tonic. En we hebben een bijzondere gin die momenteel in de spotlight staat:
🌿 Bobby’s Gin – Een Nederlandse gin met Indonesische roots. De combinatie van jenevertraditie en exotische specerijen zoals citroengras en kruidnagel zorgt voor een verrassend frisse en kruidige smaak. Geserveerd met sinaasappel en kruidnagel is Bobby’s Gin & Tonic een unieke borrelervaring.
De ultieme borrelervaring
Naast deze populaire spritz-varianten en gin & tonics dragen ook de steeds luxere borrelhapjes en uitgebreide borrelplanken bij aan het perfecte borrelmoment. Van truffelkaas en fijne charcuterie tot ambachtelijke dips en knapperig brood—alles draait om smaak, presentatie en beleving.
Kortom: wij Nederlanders borrelen beter dan ooit! 🍹✨